Sunday 14 July 2013

Praga, uma capital mágica



            
   

                 Chegamos em Praga à noite, por voltas das 21.30h. Foi tempo de deixar as malas no quarto e descer para o lobby do hotel para tomarmos uma cerveja tcheca e planejarmos nossos dois dias na cidade. Sobre o transfer nos trajetos Viena-Cesky-Praga usamos a CK Shuttle [http://www.ckshuttle.cz/transports/transfer-from-cesky-krumlov-to-vienna/]. O atendimento deles foi bem satisfatório, mais em conta e mais conveniente que pegar trêm, pois eles têm um serviço de porta à porta. Apesar de eu adorar viajar de trem, esses trajetos são bem demorados e têm três conexões. Cada trajeto pelo shuttle custou 950 CZK por pessoa (R$ 110,00).

                Nós ficamos no Corinthia Hotel Prague [http://www.corinthia.com/hotels/prague/], que fica a duas estações da estação de metrô chamada Museu. O único inconveniente quando ficamos lá e que a estação na frente do hotel estava fechada para reforma, mas conseguimos pegar um ônibus que passa bem próximo e nos deixava no centro em 5 minutos. Para os que gostam de caminhar o “inconveniente” ainda será menor, pois do hotel ao centro não será mais de 20 minutos caminhando. Este hotel é um cinco estrelas com o atendimento de recepção e concierge  muito bons e com serviços interessantes como de SPA, academia, room service etc. Como estudante de hospitalidade, penso que o hotel deixou um pouco a desejar já que o serviço esperado era um 5 estrelas, e devido a pouca variedade no café da manhã. Nossos cafés da manhã no Brasil são em sua maioria tão excepcionais que acaba nos deixando mais exigentes. Mas em geral, gostei muito do hotel e voltaria, sem dúvidas.

                Esta cidade com um pouco mais de um milhão de habitantes fica localizada na Bohemia Central. Depois de sair de Cesky Krumov eu fiquei por meio dia procurando o “Wow factor” na cidade, pois Cesky é surpreendente em vários aspectos que parecia faltar algo na capital tcheca. Seguindo esse rasciocínio, talvez eu devesse ter feito o trajeto contrário, saindo de Praga à Cesky. Elas são cidades parecidas, mas Cesky torna-se incomun ao nossos olhos por ter uma geografia irregular e ter sido contruida ao redor de um rio curvo. É tudo muito charmoso, enquanto Praga, apesar de ter arquiteturas de te deixar boquiaberto, é uma cidade com com um histórico industrial e com demais características de uma cidade grande.

                A primeira visita que fizemos foi ao Castelo [
http://www.hrad.cz/en/prague-castle/prague-castle-tourist-information/visit-of-prague-castle.shtml], que tem um acesso bem fácil de tram (bondinho) ou metrô, só a subida ao castelo que deve ser por sua própria conta. A estrutura de visitação ao castelo é, na minha opinião, pelo menos curiosa. A bilheteria fica em uma lanchonete na entrada do castelo e você pode escolher as atrações que quer visitar, pois  todos têm uma entrada independente. Você pode comprar o bilhete individualmente ou um pacote que cobre várias atrações. A melhor atração no complexo na minha opinião foi a Catedral de São Vito.  Não é preciso comprar ingressos para visitá-la. A catedral tem um estilo gótico e é sem duvida umas das mais belas obras góticas que ja vi na vida. Depois do castelo nos queríamos ter subido à torre chamada Petřín, no Parque Petřín, mas estava muito ventoso e chovendo, então desistimos. Sem dúvidas esta caminhada é mais agradavel durante o verão.


Catedral de São Vito


Charles Bridge

Vista da Ponte


Relógio astronômio

Praça da Cidade Velha



                 

Praça da Cidade Velha

Cristais da Boêmia
              Dali fomos andando para a famosa Charles Bridge. Ali é onde todo o movimento turístico da cidade começa, até chegar à praça principal. A ponte é realmente linda, construída em estilo gótico e com esculturas barrocas. O que mais me chamou a atenção foi o contraste entre aquele marron antigo com tanta vida que acontece por ali. A ponte estava lotada de turistas e de locais passeando com a família. O dia era bonito, com sol e ventoso, um típico dia de primavera cheio de artistas, músicos e vendedores ambulantes sobre a ponte. Dalí fomos para a praça principal aonde tinha uma feira de artesanato enorme. Esta praça é bem turística, e nela encontra-se o relógio astronômico. Alguns dos meus amigos descrevem Praga como mágica. Passando pela ponte e chegando àquela praça fizeram eu entender o que eles querem dizer. Praga é fantástica.

               No final da tarde retornamos ao hotel para nos prepararmos para o V Zátiší ($$$) [http://www.vzatisi.cz/] . Este restaurante é um Michelin 3 estrelas avaliado por críticos e guias locais como um dos melhores restaurantes de Praga. Aqui é um dos websites que o recomendam: [http://www.pragueexperience.com/restaurants/highlights/restaurants_best.asp].  Ele não é um tipico tcheco, mas sim como a maioria dos restaurates gourmets, uma culinária com base francesa, mesmo assim considerado tcheco-francês. Foi um jantar para encerrar bem a viagem. A comida é deliciosa e o ambiente muito bem frequentado. Tomamos um vinho local que se chama Stapleton & Springer Roučí 2007 [http://mi-vino.blogspot.co.uk/2012/05/stapleton-springer-rouci-2007.html] . Ele tem 50% de Pinot Noir e outros, envelhecido em um barril de carvalho. Que vinho bom. A pedida deste vinho foi engraçada. O garçon estava descrevendo os vinhos tchecos que têm na casa, quando ele tocou no nome Pinot Noir e sobre o envelhecimento  do vinho eu o interrompi falando: é esse; ele deu um sorriso de canto de boca como quem dizia: “bela escolha”. E realmente foi. O restaurante não é tão barato, mas para os amantes da boa gastronomia, vale a pena. Esta experiência é o que os estudantes de gastronomia costumam chamar de “food-orgasm”. Um jantar para dois com três pratos e duas taças de vinho cada foi em torno de 400 reais no total.

Jantar no V Zátiší
                Para os que querem fazer uma especie de mochilão, várias cidades de uma vez, eu recomendo fazerem o que fizemos no nosso último dia. O último hotel foi um hotel com SPA. Como já tínhamos conhecido razoavelmente a cidade, o último dia tiramos para curtir a piscina e jacuzzi do hotel. Oito dias de viagem, andando desde manhã até a noite são bem cansativos. Isso acaba acontecendo pelo fato de cada dia estarmos em um lugar diferente, e naturalmente, queremos conhecer as cidades ao máximo. No final do sétimo dia quase não conseguíamos raciocinar de tanto cansaço. Meus amigos mochileiros concordam comigo que a cada semana de mochilão, uma pausa para relaxar o dia inteiro é muito bem-vinda. Se a sua intenção é explorar várias cidades, planeje esta ''pausa'' em um país barato, assim você vai aproveitar mais gastando menos. Por exemplo, o hotel que ficamos em Praga teria sido o dobro se tivesse sido em Viena. Assim, tivemos mais comforto gastando menos.

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